Rump steak pochází z květové špičky přesně z horní části zadního masa.
Vyznačuje se jemným svalovým vláknem s tenkými tukovými žilkami.
Maso je velice libové, proto je vhodné na jakoukoliv tepelnou úpravu.
Popis produktu není dostupný
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení
